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岳西味道——熙香湾山茶油



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一粒粒茶籽

晒干提取精制

制得天然植物山茶油



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山茶油


  山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。

茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。

  经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。





安徽省熙香湾生态农业有限公司




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   熙香湾是安徽省岳西县的大别山创业人士创办的品牌,公司全称为安徽省熙香湾生态农业有限公司,以经营天然农副产品为主,旨在带动当地经济发展,扶贫助农,并为当地人提供更多工作机会。




熙香湾山茶油





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  熙香湾山茶油产自安徽省岳西县,一整棵树只能出6斤的油,营养价值超越橄榄油。

  山茶油为天然“血管清道夫”,每天吃一点,去血脂、清血管、血管干净如新”。

  《本草纲目》、《纲目拾遗》记载:“茶油味甘,能润肠清胃,杀虫解毒”。

  《随之居饮食谱》这样说茶油,“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌”。

  现如今,经专家分析茶油成分,得知山茶油的食材富含植物甾醇,即“血管清道夫”。

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  古往今来,山茶油一直都是油类产品中的佼佼者,老少皆宜,油茶树生长在没有污染的亚热带岭南湿润气候区,整个生长过程中不施农药、化肥等,是上等的放心油




食用方式




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1

直接饮用

起床后空腹饮用一小羹山茶油,相当于给肠道做瑜伽,排毒通便。

2

蒸煮

用清香的山茶油蒸煮食物,可保留食物的原汁原味。

3

煎炸烘烤

用山茶油煎炸食物不起油烟、更香酥可口,炒菜不油腻,色泽鲜润。

4

凉拌

初榨的山茶油适合直接凉拌生吃,清爽可口。


  纯冷榨山茶油高营养易吸收,
   用山茶油代替日常食用油,保护血管更健康。


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